Kaffee
Kaffee ist ein Getränk von der Erde, aber auch von anderen Welten. Er wird aus gerösteten, gemahlenen Kaffeebohnen hergestellt. Kaffee enthält neben pflanzlichen Ölen auch Koffein. (DS9: Das Harvester-Desaster)
Jonathan Archer bestellt in einem Saloon einen Kaffee bei einer skagarianischen Bedienung um dessen Ermordung zu verhindern. (ENT: Faustrecht)
Kaffee wird meist heiß serviert und deswegen oft in einer Thermosflasche aufbewahrt. (TOS: Der Käfig)
Am Lagerfeuer trinken John und Carl Torres Kaffee aus einer Thermosflasche, als sie sich über die Beziehung von John Torres zu Miral unterhalten. (VOY: Abstammung)
Schwarzer Kaffee, das heißt ohne Zusätze wie Milch oder Zucker, ist Captain Kathryn Janeways Lieblingsgetränk. (VOY: Der mysteriöse Nebel)
Eine starke Variante des Kaffees ist Neelix’ Landras-Mischung, von der man nicht mehr als zwei Kännchen trinken sollte. (VOY: Prototyp)
Eine speziell von Neelix zu Ehren von Tom Paris entwickelte Kaffeemischung ist „Paris' Vergnügen“. (VOY: Die Schwelle)
Eine andere Entwicklung Neelix' ist der „Besser-als-Kaffee-Ersatz“, der bei Captain Janeway jedoch nicht sehr viel Erfolg hat. (VOY: Der mysteriöse Nebel)
2372 repariert B'Elanna Torres einen beschädigten, außerirdischen Roboter. Dazu arbeitet sie pausenlos durch und konsumiert so große Mengen Kaffee, dass Neelix schließlich das Nachschenken verweigert. (VOY: Prototyp)
Kaffee gibt es auch auf anderen Planeten, zum Beispiel Paksor III. (VOY: Das wirkliche Leben) Eine inzwischen auch in der Föderation recht beliebte Form des klingonischen Kaffees ist der Raktajino. Von den Vulkaniern dagegen stammt der bekannte vulkanische Mocca. (VOY: Der Zeitstrom)
2373 bedankt sich der Doktor im Holoroman Familienprogramm Beta-Rho bei seiner Frau Charlene dafür, dass der von ihr gemachte Kaffee sehr gut ist. (VOY: Das wirkliche Leben)
2374 repliziert Chakotay eine Tasse heißen Kaffee, kurz bevor er durch ein Experiment der Srivani zu altern beginnt. (VOY: Verwerfliche Experimente)
Im gleichen Jahr kommt Neelix zu Harry Kims Tisch im Kasino und meint beim Einschenken, zu ihm, dass er aussehe, als bräuchte er noch einen Kaffee. (VOY: Leben nach dem Tod)
2374 meint Kathryn Janeway zu Chakotay, dass sie die Borg dank des Kaffeekonsums besiegte. (VOY: Jäger)
Später meint Janeway zu Chakotay nach einem Gespräch über Janeways Konflikte mit Seven of Nine, dass sie gern noch einen Kaffee hätte. (VOY: In Furcht und Hoffnung)
2375 bestellt der Devore Kashyk bei einer Inspektion der USS Voyager Kaffee am Replikator in Janeways Bereitschaftsraum. (VOY: Kontrapunkt)
Im gleichen Jahr bietet Captain Kathryn Janeway Seven of Nine am Vorabend der Operation Fort Knox einen Kaffee an, den diese jedoch ablehnt. (VOY: Das ungewisse Dunkel, Teil I)
Nachdem der Kadi-Botschafter Tomin vom Synthehol betrunken wird, gibt ihm Neelix Kaffee zu trinken. (VOY: Liebe inmitten der Sterne)
Wenig später verlangt Harry Kim im Kasino eine Tasse Kaffee von Neelix, um die bevorstehenden acht Stunden Brückendienst zu überstehen. (VOY: Geheimnisvolle Intelligenz)
2376 bietet Reginald Barclay Deanna Troi Kaffee oder Tee an, als diese ihn besucht. (VOY: Das Pfadfinder-Projekt)
2377 fragt Chakotay Kathryn Janeway scherzhaft, ob sie den Kaffee vergiftet habe, worauf sie meint, dass sie ihn nicht mehr als gewöhnlich vergiftet hat. (VOY: Die Voyager-Konspiration)
Als Janeway am Replikator im Kasino Kaffee bestellt, antwortet dieser durch eine Manipulation von Q2, dass sie ihn sich selber machen solle. (VOY: Q2)
2378 bietet Kathryn Janeway ihrem älteren Ich, dass durch die Zeit gereist ist, eine Tasse Kaffee an. Die ältere Janeway lehnt jedoch ab, da sie vor vielen Jahren auf Tee umgestiegen ist. (VOY: Endspiel, Teil II)