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Kartoffelbrei ist eines der Lieblingsgerichte von [[Miles O'Brien]]. Er bezeichnet es auch als eine <q>Speise für Könige</q>. [[2367]] serviert er seiner [[Ehe|Frau]] [[Keiko O'Brien|Keiko]] [[Kartoffelbrei mit Kapern]]. Ihr schmeckt es nicht so und sie fragt ihn, was das für kleine schwarze Dinger im Kartoffelbrei sind. ({{TNG|Der Rachefeldzug}})
Nachdem [[Fähnrich Samantha Wildman]] [[Kes]] Kartoffelbrei mit [[Butter]] empfohlen hat, ist Kartoffelbrei eines ihrer Lieblingsgerichte. Als Kes Ende [[2371]] ins [[Elogium]] kommt, isst sie Kartoffelbrei gemischt mit Erde, was [[Neelix]] ziemlich abscheulich findet. ({{VOY|Elogium}})
Bei einem von Paris veranstalteten [[Glücksspiel]] von Replikatorrationen, bekommt Paris immer einen Teil von den Replikatorrationen. Von diesen Rationen will sich Paris unteranderem eine Portion Kartoffelbrei bestellen. ({{VOY|Gewalt}})