[[Salz]] ist der Sammelbegriff für mehrere kristalline [[Chemie|chemische]] Verbindungen.  [[2152]] behauptet [[Malcolm Reed]] gegenüber [[Hoshi Sato]], dass ihr [[Oden]] zu salzig gewesen sei. Zu diesem Zeitpunkt wird jedoch die ganze Crew der [[Enterprise (NX-01)|''Enterprise'' (NX-01)]] durch ein [[Schwarzes Loch|schwarzes Loch]] beeinflusst und Sato ist fanatisch damit beschäftigt ein perfektes Essen zu kochen. ({{ENT|Eigenarten}}) Das sicher bekannteste Salz ist [[Natriumchlorid|Natriumchlorid oder Kochsalz]], das in der ganzen [[Galaxie]] eines der bekanntesten [[Gewürz]]e ist. ({{VOY|Prototyp}}) [[2373]] fragt ein [[Bolianer]] am [[Tisch]] auf [[Ajilon Prime]] nach dem Salz. ({{DS9|Die Schlacht um Ajilon Prime}}) [[2377]] fragt [[Thomas Eugene Paris|Tom Paris]] bei einem gemeinsamen Essen der [[Führungsoffizier]]e der [[USS Voyager|USS ''Voyager'']] wo das Salz sei. Die [[Koch|Köchin]] [[Seven of Nine]] ermahnt ihn daraufhin, dass eine zusätzliche Würzung nicht erforderlich sei, sie ihm aber gern etwas ansprechenderes [[Replikator|replizieren]] könne, etwa ein [[Erdnussbutter-und-Gelee-Sandwich]]. ({{VOY|Die Leere}})