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Cognac ist ein alkoholisches Getränk der Erde.

2365 wird Lwaxana Troi im Dixon-Hill-Holoroman von Rex zu einem französischen Cognac eingeladen. (TNG: Andere Sterne, andere Sitten)

Als Benjamin Sisko 2372 seinen Vater zusammen mit seinem Sohn besucht, meint Joseph, dass er noch eine Flasche Cognac hat, die er für besondere Gelegenheiten aufbewahrt. Seiner Meinung nach, ist der Besuch seines Sohnes eine solche Gelegenheit. Deshalb trinken die Beiden diesen Cognac. (DS9: Die Front)

Im gleichen Jahr meint Seska zu Chakotay, dass das Kazon-Getränk Feindesblut, zwar kein edler Cognac ist, sie jedoch inzwischen auf den Geschmack gekommen ist. (VOY: Das Signal)

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