Käse

Käse ist ein Produkt aus der Milch von Tieren aus bakteriellem Reifungsprozess. Seine Herstellung ist auf der Erde seit mehr als 5000 Jahren bekannt. Als der Mensch sesshaft wird und beginnt Tiere zu domestizieren, nutzt er neben dem Fleisch, der Haut und den Knochen auch am Tier nachwachsende Rohstoffe, wie Wolle, Horn und Milch. Nutzbare Tiermilch stammt auf der Erde meist von Rindern und Schafen.

Captain Archer von der Enterprise füttert sein Haustier Porthos oft mit Käse. (ENT: Lieber Doktor)

Käsearten

• Brill-Käse
• Pendrashianischer Käse

Externe Links

• Käse in der Wikipedia