Oden

Das Oden-Rezept der Sato-Familie.

Eine Portion Oden.

Oden ist ein Gericht, das seinen Ursprung im irdischen Japan hat, wo es für jede Familie ein eigenes Rezept gibt.

2152 bereitet Ensign Hoshi Sato das Gericht für die Enterprise-Besatzung zu, nachdem der Küchenchef erkrankt und die Enterprise (NX-01) zu einem trinären System unterwegs ist. Durch die Strahlung, welche von dem schwarzem Loch in dem System ausgeht, beginnt sich die gesamte Crew mit Ausnahme von T'Pol seltsam zu verhalten. Die Besatzung kümmert sich intensiv nur noch um vollkommen belanglose Dinge. Zu der Zeit serviert Sato ihr Oden Malcolm Reed, doch dieser findet das Essen leicht salzig. Darauf ist Sato so sehr fixiert das Repzept von ihren Oden zu verbessern, dass sie sogar vergisst weiter das Essen zu kochen und die Crew steht bereits vor der Kombüse Schlange und wartet dort auf das Essen von Sato. (ENT: Eigenarten)

Hintergrundinformationen

Übersetzung

Japanisch-Deutsch

Japanische Schrift

Deutsch

調味料 じゃがいも にんじん だいこん ゆでたまご こんにゃく やきとうふ かまぼこ スープのつくり方 大きなナベに5カップの熱湯(あついゆ) チキン又はスープのもと　1TSP さけ　2TBSP さとう　1TSP スープのもとを作り次に調味料を入れる

Gewürze/Zutaten Kartoffel Karotte Rettich gekochtes Ei Konnyaku (gelatineartige Masse aus Aronstabknollen) gebratener Tofu Kamaboko (Fischwurst bzw. Fischpastete) Wie die Suppe zubereitet wird Fülle einen großen Kochtopf mit 5 Tassen kochendem Wasser (weiterköcheln lassen) 1 Teelöffel Hühnerbrühe oder Fleisch-/Kraftbrühe 2 Esslöffel Sake 1 Teelöffel Zucker Füge nach der Zubereitung der Suppe als nächstes die Gewürze hinzu.

Externe Links

• Oden in der Wikipedia