Oden: Unterschied zwischen den Versionen
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# Konnyaku (gelatineartige Masse aus Aronstabknollen) | # Konnyaku (gelatineartige Masse aus Aronstabknollen) | ||
# gebratener Tofu | # gebratener Tofu | ||
# Kamaboko (Fischwurst bzw. Fischpastete) | # Kamaboko (Fischwurst bzw. Fischpastete) | ||
| − | Wie die Suppe zubereitet wird | + | Wie die [[Suppe]] zubereitet wird |
| − | Fülle einen großen Kochtopf mit 5 Tassen kochendem Wasser (weiterköcheln lassen)<br /> | + | Fülle einen großen Kochtopf mit 5 Tassen kochendem [[Wasser]] (weiterköcheln lassen)<br /> |
1 Teelöffel Hühnerbrühe oder Fleisch-/Kraftbrühe<br /> | 1 Teelöffel Hühnerbrühe oder Fleisch-/Kraftbrühe<br /> | ||
| − | 2 Esslöffel Sake<br /> | + | 2 Esslöffel [[Reiswein|Sake]]<br /> |
| − | 1 Teelöffel Zucker | + | 1 Teelöffel [[Zucker]] |
Füge nach der Zubereitung der Suppe als nächstes die Gewürze hinzu. | Füge nach der Zubereitung der Suppe als nächstes die Gewürze hinzu. | ||
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Aktuelle Version vom 21. März 2014, 13:08 Uhr
Oden ist ein Gericht, das seinen Ursprung im irdischen Japan hat, wo es für jede Familie ein eigenes Rezept gibt.
2152 bereitet Ensign Hoshi Sato das Gericht für die Enterprise-Besatzung zu, nachdem der Küchenchef erkrankt und die Enterprise (NX-01) zu einem trinären System unterwegs ist. Durch die Strahlung, welche von dem schwarzem Loch in dem System ausgeht, beginnt sich die gesamte Crew mit Ausnahme von T'Pol seltsam zu verhalten. Die Besatzung kümmert sich intensiv nur noch um vollkommen belanglose Dinge. Zu der Zeit serviert Sato ihr Oden Malcolm Reed, doch dieser findet das Essen leicht salzig. Darauf ist Sato so sehr fixiert das Repzept von ihren Oden zu verbessern, dass sie sogar vergisst weiter das Essen zu kochen und die Crew steht bereits vor der Kombüse Schlange und wartet dort auf das Essen von Sato. (ENT: Eigenarten)
Hintergrundinformationen[Bearbeiten]
Übersetzung[Bearbeiten]
| Japanische Schrift | Deutsch |
|---|---|
調味料
スープのつくり方 大きなナベに5カップの熱湯(あついゆ) スープのもとを作り次に調味料を入れる |
Gewürze/Zutaten
Wie die Suppe zubereitet wird Fülle einen großen Kochtopf mit 5 Tassen kochendem Wasser (weiterköcheln lassen) Füge nach der Zubereitung der Suppe als nächstes die Gewürze hinzu. |
