Oden: Unterschied zwischen den Versionen

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Version vom 26. September 2009, 13:34 Uhr

Das Oden-Rezept der Sato-Familie.

Oden ist ein Gericht, das seinen Ursprung im irdischen Japan hat, wo es für jede Familie ein eigenes Rezept gibt.

2152 bereitet Ensign Sato das Gericht für die Enterprise-Besatzung zu, nachdem der Küchenchef erkrankt und die Enterprise (NX-01) zu einem trinären System unterwegs ist. (ENT: Eigenarten)

Hintergrundinformationen

Übersetzung

Japanisch-Deutsch
Japanische Schrift Deutsch
調味料
  1. じゃがいも
  2. にんじん
  3. だいこん
  4. ゆでたまご
  5. こんにゃく
  6. やきとうふ
  7. かまぼこ

スープのつくり方

大きなナベに5カップの熱湯(あついゆ)
チキン又はスープのもと 1TSP
さけ 2TBSP
さとう 1TSP

スープのもとを作り次に調味料を入れる

Gewürze/Zutaten
  1. Kartoffel
  2. Karotte
  3. Rettich
  4. gekochtes Ei
  5. Konnyaku
  6. gebratener Tofu
  7. Kamaboko (Fischwurst bzw. Fischpastete)

Wie die Suppe zubereitet wird

Fülle einen großen Kochtopf mit 5 Tassen kochendem Wasser (weiterköcheln lassen)
1 Teelöffel Hühnerbrühe oder Fleisch-/Kraftbrühe
2 Esslöffel Sake
1 Teelöffel Zucker

Füge nach der Zubereitung der Suppe als nächstes die Gewürze hinzu.

Externe Links