Bromalin

Bromalin ist ein Enzym, das in auf der Erde beheimateten Pflanzen und deren Früchten vorkommt, darunter auch in Ananas. Malcolm Reed ist gegen Bromalin allergisch und läßt sich mehrmals dagegen behandeln, um seine Lieblingsspeise trotzdem genießen zu können. (ENT: Lautloser Feind)

Weblinks

Bromelain in der Wikipedia