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Im Jahr [[2153]] tauscht [[Captain]] [[Jonathan Archer]] mit dem [[Chemiker]] [[B'Rat Ud]] einige Gewürze, darunter auch schwarzen Pfeffer und [[Cayennepfeffer]], gegen die Formel für flüssiges [[Trellium-D]]. ({{ENT|Rajiin}})
[[2265]] stehen ein Salz- und ein Pfefferstreuer auf dem [[Tablett]], mit dem [[Janice Rand]] [[Essen]] zu [[Hikaru Sulu]] bringt. ({{TOS|Das Letzte seiner Art}})
[[Professor]] [[Gideon Seyetik]] verwendet neben gebratenen [[Kalo-Wurzel]]n, geröstetem [[Waroon]], [[Humat-Schote]]n und [[Eissalz]] auch Pfeffer für ein [[Rezept]], das er [[2370]] an [[Chief]] [[Miles O'Brien]] weitergibt. ({{DS9|Rätselhafte Fenna}})