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[[BildDatei:Tzartak-Aperitif.jpg|thumb|Guinan mixt einen Tzartak-Aperitif.]]
Ein [[Tzartak-Aperitif]] ist ein schwer zu mischendes [[Getränk|Mixgetränk]]. Das Getränk muss einen halben [[Celsius|Grad Celsius]] kühler sein, als die Person, welche es trinkt. Dadurch verdampft das Getränk sobald es die [[Zunge]] im [[Mund]] berührt und der gesamte Geschmack des Tzartak-Aperitif wird freigesetzt. Wird dieses jedoch Getränk falsch gemixt, verpufft es im Mund der Person und der Geschmack wird nicht entfaltet.
