Bromalin

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Bromelin ist ein aus verschiedenen Enzymen bestehender Wirkstoff, der auf der Erde ausschließlich in der Ananas vorkommt. Malcolm Reed war gegen Bromelin allergisch und ließ sich mehrmals dagegen behandeln, um seine Lieblingsspeise trotzdem genießen zu können. (ENT: "Lautloser Feind")

Weblinks

Bromelain in der Wikipedia