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'''Cayenpfeffer''' [[Cayennepfeffer]] ist ein [[Gewürz]], dass unter anderem zur Verfeinerung von der [[JambalayaErde]] verwendet wird.

[[2153]] tauscht [[Captain]] [[Jonathan Archer]] mit dem [[Chemiker]] [[B'Rat Ud]] einige Gewürze, darunter auch Cayennepfeffer, gegen die Formel für flüssiges [[Trellium-D]]. ({{ENT|Rajiin}}) [[Judith Sisko]], die Schwester von [[Benjamin Sisko]] verwendet für [[Jambalaya ]] laut ihrem [[Joseph Sisko|Vater]] immer zu wenig CayenpfefferCayennepfeffer. Er will sie deshalb nicht in der [[Küche]] des "[[Sisko's]]" haben. ({{DS9|Die Front}})