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[[Aldebaran-Whiskey]] ist ein hochprozentiges hellgrünes, trübes [[Alkohol|alkoholisches]] [[Getränk]] des [[Planet]]en [[Aldebaran III]].

Als [[GuinanMontgomery Scott]] erhält eine Flasche dieses hellgrünen, trüben Getränkes von sich [[Captain2369]] an Bord der [[JeanUSS Enterprise (NCC-1701-Luc PicardD)|PicardUSS ''Enterprise'' (NCC-1701-D)]] im [[Zehn Vorne]]. Sie bewahrt diese hinter dem befindet, will dieser einen [[Theke|TresenScotch]] im trinken. Doch aufgrund des [[Zehn VorneSynthehol]] aufs schmeckt Scott der Scotch nicht mehr, da dieser keinen Alkohol mehr enthält. [[Data]] findet die Flasche und öffnet sie holt darauf ein stark alkoholisches Getränk, welches [[Guinan]] hinter ihren [[Theke|Tresen]] aufbewahrt. Als Scott von Data wissen will was das für ein Getränk ist, kann Data dies nur als <q>Es ist grün.</q> beschreiben. Später trinkt Scott dieses Getränk auf dem [[Montgomery ScottHolodeck]], da dieser dem an Bord als er eine Simulation der [[Brücke]] seiner [[USS Enterprise (NCC-1701-D)|USS ''Enterprise'' (NCC]] abspielen lässt. Plötzlich kommt [[Jean-1701-D)Luc Picard]] üblicherweise ausgeschenkten hinzu und er trinkt auch ein [[SyntheholGlas]] nichts abgewinnen kann und sagt einfach nur: <q>Es ist grünvon dem Getränk. Picard erklärt Scott, dass es sich bei diesem Getränk um Aldebaran-Whiskey handelt. Aber auch Picard hat keine Ahnung woher Guinan diesen Whiskey hat. Am nächsten Tag hat Scott von dem Whiskey einen ziemlichen Kater.</q> ({{TNG|Besuch von der alten Enterprise}})

[[2371]] stiehlt [[Rom]] einige Flaschen Aldebaran-Whiskey aus dem [[Quarks]] und versteckt sie in seinem [[Quartier]]. Aber [[Quark ]] entdeckt die Flaschen [[Flasche]]n und macht Rom dafür verantwortlich. ({{DS9|Das Motiv der Propheten}})