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[[Teranusssouflé]] ist eine [[Speise]].
Diese Speise gehört auch zu den Lieblingsgerichten von [[Neelix]]. [[2376]] serviert [[Seven of Nine]] Neelix einen Teller mit [[Talaxianischer Eintopf|talaxianischem Eintopf]] und Teranusssouflé, nachdem er durch den Einfluss des [[Nikonianisches Mahnmal|Mahnmals]] auf [[Tarakis]] von schrecklichen Erinnerungen geplagt wird. Sie hat das Rezept leicht variiert und Schokolade hinzugefügt, was Neelix recht ist. Seven erwähnt, dass das Soufle kollabiert wäre, der Nährstoffgehalt jedoch voll intakt sei. ({{VOY|Das Mahnmal}})
Als Neelix später mit [[Tuvok]] [[Meditation|meditiert]] stellt er sich vor, er würde mit seinen [[Freund]]en feiern und dazu die Speisen, darunter ein Teranussouflé zubereiten. ({{VOY|Der Spuk auf Deck Zwölf}})