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Quark bewirtet auch Veranstaltungen außerhalb seiner Bar. Bei einer Feier aus Anlass des unterzeichneten Friedensabkommens zwischen Bajor und [[Cardassia]] [[2371]], servieren Quark und seine Kellner Getränke und Speisen, darunter auch das [[Soufflé ‚Kai Winn‘]]. Als Commande] Sisko im selben Jahr zu [[Ehre]]n des bajoranischen [[Dankbarkeitsfest]] eine Party in der [[Offiziersmesse]] gibt, sind Quarks Dienste genau so gefragt, wie Ende des Jahres bei Siskos [[Beförderung]] zum [[Captain]], als er den anwesenden Gästen den [[Champagner]] [[Château Cleon]] serviert. ({{DS9|Der Funke des Lebens|Das Festival|Der Widersacher}})
Als 2372 in der [[Offiziersmesse]] ein [[Empfang]] für [[Premierminister]] [[ShakaarEdon]] stattfindet serviert Quark Getränke. Als ein Jahr später der [[Regent von Palamar]] auf die Station kommt um von Quark und seinen Partnern [[biogene Waffe]]n zu kaufen, serviert Quark dessen Lieblingsgerichte - [[palamarianischer Seeigel]] mit [[Knoblauch]] und [[Mondgras]], [[matopinischer Steinpilz]] auf einem [[Tartoc]] mit [[Clavisoabeere]]n und gefüllte [[wentlianische Kondorschlange]] - in einem prunkvoll hergerichteten Speisesaal. ({{DS9|Emotionen|Kriegsgeschäfte}})
2375 liefert Quark die Speisen und Getränke bei der Hochzeit von Benjamin Sisko und [[Kasidy Yates]] in der Offiziersmesse, obwohl er erst sehr kurzfristig von der Feier erfährt. Die Gäste sind allerdings allesamt sehr niedergeschlagen, zum einen, da Worf und [[Ezri Dax]] vermisst werden, zum anderen, weil Benjamin und Kasidy gegen den Willen der [[Wurmlochwesen|Propheten]] heiraten. Aus diesem Grund findet auch Quarks Champagner keinen großen Anklang. ({{DS9|Bis daß der Tod uns scheide}})
