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[[Bild:Kartoffel.jpg|thumb|Die geklonte Kratoffel.]]
[[Kartoffel]] ist eine [[Pflanze]], deren [[Knolle]]n in unterschiedlicher Form gegessen werden, zum Beispiel als [[Kartoffelbrei]].
An Bord der [[Enterprise (NX-01)|''Enterprise'' (NX-01)]] werden Kartoffeln in Form von umgeformten [[Protein]]en serviert, trotzdem findet [[Doktor]] [[Phlox]] diese köstlich. ({{ENT|Freund oder Feind}})
In ihrer [[landwirtschaft]]lichen [[Kolonie]] auf [[Omicron Ceti III]] baut die [[Sandoval-Gruppe]] unter anderem [[Getreide]], Kartoffeln und [[Bohne]]n an. Der Boden eignet sich hervorragend dafür. Da die Kolonisten aber unter dem Einfluss einer [[Omicron-Spore|infektiösen Spore]] stehen, die ihnen den Ehrgeiz nimmt, bauen sie gerade genug an, um zu überleben. ({{TOS|Falsche Paradiese}})
