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[[Datei:Archer und Reed beim Frühstück.jpg|thumb|Archer läßt sich lässt Eier Benedikt serviertBenedict servieren.]]
[[Eier Benedict]] ist ein [[Speise|Gericht]] aus [[Ei]]ern von der [[Erde]].
Der [[~/Person/ENT/2x12/1|Koch]] von der [[Enterprise (NX-01)|''Enterprise'' (NX-01)]] ist berühmt für seine Eier Benedict. ({{ENT|Das Minenfeld}})
[[2152]] lädt [[Captain]] [[Jonathan Archer]] [[Lieutenant]] [[Malcolm Reed]] zum [[Frühstück]] ein. Da Archer nicht weiß, was Reed zum Frühstück essen möchte, läßt lässt er Eier Benedict servieren. ({{ENT|Das Minenfeld}})
Im Jahr [[2371]] unterhalten sich Captain [[Kathryn Janeway]] und [[Chakotay]] über ihr Frühstück. Janeway würde am liebsten Eier Benedict essen, allerdings gibt es nur mal wieder [[Notration]]en. ({{VOY|Transplantationen}})
