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Yamok-Sauce wird nur von den Cardassianern als genießbar empfunden. ({{DS9|Mulliboks Mond}})
Nach der [[Evakuierung]] der Cardassianer von [[Terok Nor]] hat [[Broik]] eine Bestellung von 5000 Packungen Yamok-Sauce nicht storniert und [[Quark]] sitzt nun auf dieser Bestellung fest, da er diese nicht an die neue Besatzung , bestehend aus [[Bajoraner]]n und [[Mensch]]en , verkaufen kann. Quark zieht diesen Verlust vom [[Lohn]] von Broik ab. Da Quark nichts mit der Yamok-Sauce anfangen kann, überlässt er sie seinem Neffen [[Nog]], der sie gegen 100 [[Gros]] [[selbstdichtender Schaftbolzen|selbstdichtende Schaftbolzen]] eintauschen kann. ({{DS9|Mulliboks Mond}})
[[Aamin Marritza]] isst sehr gerne zu seinem [[Sem'hal-Eintopf]] Yamok-Sauce. ({{DS9|Der undurchschaubare Marritza}})
[[Tojal]] wird mit Yamok-Sauce serviert. ({{DS9|Trekors Prophezeiung}})
[[2373]] isst [[Tora Ziyal]] im [[QuarksQuark's]] Spargel mit süßer Yamok-Sauce. ({{DS9|Im Lichte des Infernos}})
Als es Ende 2373 so aussieht, dass das [[Dominion]] und die Cardassianer [[Deep Space]] 9 erobern werden, schmuggelt Quark heimlich 10.000 Packungen Yamok-Sauce auf die Station. Aber [[Major]] [[Kira Nerys]] entdeckt diesen Schmuggel und will die Yamok-Sauce beseitigen lassen. Später, als das Dominion und die Cardassianer die Station erobert haben, befiehlt Quark, die Yamok-Sauce auszupacken. ({{DS9|Zu den Waffen!}})
