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[[Schokolade]] ist ein kakaohaltiges [[Liste von Speisen und Getränken|Lebensmittel]] von der [[Erde]], das sowohl als Speise, als auch als Getränk konsumiert wird. Es wird als Grundstoff in reiner Form genossen, und als Halbfertigprodukt weiter verarbeitet.
[[Deanna Troi]] ist ein großer Fan von Schokolade in jeglicher Variation, darunter auch [[Schokoladeneis]] und [[Schokoladentorte]]. ({{TNG|Der Barzanhandel|Gefährliche Spielsucht|Die imaginäre Freundin| Indiskretionen}})
[[Henry Janeway]] ist allergisch gegen Schokolade. ({{VOY|23 Uhr 59}})
Im [[Zehn Vorne]] bestellt [[Q]] bei [[Guinan]] 10 Becher Schokoladeneis. ({{TNG|Noch einmal Q}})
Während des [[Bell-Aufstand]]es leidet die Mitarbeiterin [[Lee (Verwaltungsangestellte)|Lee]] an [[Hypoglykämie]]. Als vorübergehende Hilfe will [[Doktor]] [[Julian Bashir]] ihr Schokolade geben, doch auf lange Sicht möchte er ihr die entsprechende [[Medizin]] besorgen. Später gelingt es ihm tatsächlich [[Glucagon]] zu besorgen. ({{DS9|Gefangen in der Vergangenheit, Teil II}})
[[2376]] serviert [[Seven of Nine]] [[Neelix]] [[Teranuss-Soufflé]], dessen [[Rezept]] sie allerdings durch Hinzufügen von Schokoladenstückchen modifiziert hat. Neelix stört diese Änderung jedoch nicht. ({{VOY|Das Mahnmal}})
==Bekannte schokoladenhaltige Speisen und Getränke==
* [[Rocky Road]]
* [[Schokoladeneis]]
* [[Schokoladentrüffel]]
* [[Schokoladentorte]]
* [[Soufflé ‚Kai Winn‘]]