Gnocchi
Gnocchi sind eine eiförmig geformte Teigspeise aus dem Alpenraum von der Erde.
2380 ist Ensign Bradward Boimler begeistert, als er den Konferenzraum reinigen soll, weil ihm dies die Möglichkeit eröffnet, dass die Führungsoffiziere der USS Cerritos ihn zum Essen einladen. Außerdem hat der Konferenzraum einen besseren Replikator, als die Unterdeckler, wozu auch Gnocchi und Kartoffelpüree gehören. (LDS: Das Generationenschiff)
