[[Epernay]] ist eine Stadt auf der [[Erde]] in [[Frankreich]], die für ihren [[Champagner]]-Anbau bekannt ist. [[2293]] wird eine Flasche [[Dom Pérignon]] des Jahrgangs [[2265]] aus dieser Stadt bei der [[Schiffstaufe|Taufe]] der [[USS Enterprise (NCC-1701-B)|USS ''Enterprise''-B]] verwendet ({{film|7}}).