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<noinclude>[[Datei:Chefkoch serviert das Essen.jpg|thumb|Der Koch verteilt Essen an die Crew.]]</noinclude>
[[Datei:Riker Koch.jpg|thumb|Riker als Koch der ''Enterprise''.]]
Ein Mitglied der [[Liste von Crewmitgliedern der Enterprise (NX-01)|Besatzung]] der [[Enterprise (NX-01)|''Enterprise'' (NX-01)]] ist [[Koch]].Zu dieser Zeit ist dies üblich, da [[Replikator]]en der [[Sternenflotte (Erde)|Sternenflotte]] noch nicht zur Verfügung stehen.
Der Koch ist allgemein sehr beliebt bei der Crew, auch sein [[Liste von Speisen und Getränken|Essen]] wird in aller Regel nur lobend erwähnt. Besonders berühmt ist er für seine [[Eier Benedict]]. ({{ENT|Das Minenfeld}})<noinclude>
[[Captain]] [[Jonathan Archer]] wählt sich seinen Chefkoch persönlich aus, als er [[2151]] das [[Kommando]] über die ''Enterprise'' übernimmt. ({{ENT|Familienbande}})