Yamok-Sauce wird nur von den Cardassianern als genießbar empfunden. ({{DS9|Mulliboks Mond}}) Nach der [[Evakuierung]] der Cardassianer von [[Terok Nor]] hat [[QuarkBroik]] einen Überschuss eine Bestellung von 5000 Packungen Yamok-Saucenicht storniert und [[Quark]] sitzt nun auf dieser Bestellung fest, die da er diese nicht an die neue Besatzung bestehend aus [[Bajoraner]]n und [[Mensch]]en nicht verkaufen kann. Er überlässt Quark zieht diesen Verlust vom [[Lohn]] von Broik ab. Da Quark nichts mit der Yamok-Sauce anfangen kann, sie seinem Neffen [[Nog]], der sie gegen 100 [[Gros]] [[selbstdichtender Schaftbolzen|selbstdichtende Schaftbolzen]] eintauschen kann. ({{DS9|Mulliboks Mond}})