[[Blutwein]] ist das wohl bekannteste [[Liste der Speisen und Getränke|Getränk]] der [[Klingone]]n. Dieses Getränk hat einen sehr hohen [[Alkohol]]gehalt und ist doppelt so stark wie [[Whisky]]. Eine der Zutaten für den Blutwein ist [[Blut]]. ({{ENT|Das Urteil}}; {{VOY|Das Tötungsspiel, Teil II}})

Die Jahrgänge [[2301]] und [[2309]] sind sehr gute Blutweinsorten. ({{DS9|Das Gesicht im Sand|Ein Unglück kommt selten allein|Das, was du zurückläßt, Teil I}})  

Blutwein-Flaschen sind undurchsichtig und silberfarben, er wird aber auch in Fässer abgefüllt. In den meisten Fällen wird Blutwein in großen [[metall]]farbenen Bechern mit breitem Rand ausgeschenkt

Im Jahr [[2152]] probiert [[Captain]] [[Jonathan Archer]], als erster [[Mensch]] klingonischen Blutwein. Der klingonische [[Anwalt]] [[Kolos (Klingone)|Kolos]] bietet Archer etwas Blutwein an, als dieser auf [[Narendra III]] sein [[Urteil]] erwartet. ({{ENT|Das Urteil}})

[[2154]] lassen sich [[General]] [[K'Vagh]], [[Antaak]] und zwei [[Wächter]] mit dem [[Klingonischer Augment-Virus|Augment-Virus]] infizieren, damit [[Phlox]] so ein Heilmittel an ihnen testen kann. Da Blutwein keine Einfluss auf Phlox Untersuchungen haben, trinken die Klingonen Blutwein, um sich so die Zeit zu vertreiben. Auch Phlox wird Blutwein angeboten, aber er lehnt ab, da er nicht im Dienst trinkt. ({{ENT|Die Abweichung}})

[[Worf]] trinkt gerne einen jungen und sehr süßen Blutwein. ({{DS9|Wandel des Herzens}})  

*[[TNG]]

** {{e|Der Schachzug, Teil II}}

*[[DS9]]:

**{{e|Der Weg des Kriegers, Teil I}}

**{{e|Die Apokalypse droht}}

**{{e|Erkenntnis}}

**{{e|Wandel des Herzens}}

**{{e|Verrat, Glaube und gewaltiger Fluß}}  

**{{e|Der Dahar-Meister}}

**{{e|Ein Unglück kommt selten allein}}

**{{e|Das, was du zurückläßt, Teil I}}

**{{e|Das, was du zurückläßt, Teil II}}

* [[VOY]]:

** {{e|Die Barke der Toten}}