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Toffa-Bier ist eine Form des Bieres, die im Delta-Quadranten bekannt ist. Das Getränk wird auch in einer Taverne auf der von Bahrat kontrollierten Raumstation nahe der Nekrit-Ausdehnung ausgeschenkt. Laut Wixiban ist es sogar ein besonders gutes. Er und Neelix trinken Toffa-Bier bei ihrem ersten Treffen seit Jahren, und auch später, als sie ihr weiteres Vorgehen nach dem gescheiterten Drogenhandel besprechen. (VOY: Das Wagnis)