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Nachdem Chief O'Brien ihn um die Entwicklung eines entkoffeinierten Raktajinos für Kira bittet, tut er sein bestes, doch das Resultat ist ungenießbar. Daraus entwickelt sich eine Diskussion der Führungsoffiziere über das Mitspracherecht O'Briens über Kiras Entscheidungen. Quark argumentiert dabei, dass er gewisse Rechte habe, weil er eine Art Pächter sei. ({{DS9|Die Schlacht um Ajilon Prime}})
Am Morgen serviert er seinem Bruder an der Bar [[Schneckenpüree]]. Dieser nimmt es jedoch nicht und bestellt zwei Eier auf einer Scheibe Bacon und gehacktes [[Corned Beef]]. Quark fragt, was das für ein Frühstück sei und Rom antwortet, dass es O'Briens Frühstück sei. Quark sagt, dass das die Nebenwirkung der Arbeit mit Menschen seien und fragt, ob er als nächstes [[Orangensaft]] und [[Kaffee]] trinkt. Rom meint, dass das nicht schlecht sei, was Quark zu der Aussage veranlasst, dass er das nicht versteht. Rom habe seinen mehr als leichten Job bei ihm aufgegeben, um bei der Abfallverwertung der Station zu arbeiten. Rom verweist auf die Wichtigkeit dieser Tätigkeit, doch Quark sagt, dass er nicht gerade die guten Aufträge macht. Rom mag jedoch die Arbeit. Später wird er in die Tagschicht versetzt und bestellt Pfannkuchen, triefend von Würstchen, mit Würstchen und [[Passionsfrucht]], was Quark missmutig repliziert. ({{DS9|Die Erpressung}})
Als Grilka wieder die Station besucht, freut er sich sie wiederzusehen und wird zu einem Abendessen eingeladen. Dafür holt er sich vorher bei Dax Ratschläge. Quark und Grilka haben in der Holosuite viel Spaß. Als sie zurückkommen und am Tisch trinken, verliert [[Thopok]] jedoch die Beherrschung, stößt ihren Tisch um und fordert Quark zum Duell. Worf und Dax versuchen ihn mittels Emittern mit Worf zu verbinden, der dadurch die Bewegungen für Quark ausführen kann. Quark schafft es das Duell zu überleben und Grilka zu erobern. Quark und Grilka verbringen eine wilde Nacht miteinander und suchen am nächsten Morgen Dr. Bashir auf, zu dem auch Worf und Dax kommen, die sich ebenfalls auf klingonische Art näher gekommen sind. ({{DS9|Gefährliche Liebschaften}})