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Als [[Salat]] bezeichnet man eine große Bandbreite an Variationen von, oft hauptsächlich aus [[Pflanze]]n [[Koch|zubereiteten]] und meist [[Temperatur|kalt]] als Beilage oder Vorspeise gereichten, [[Speise]]n.
Als [[Doktor]] [[Leonard McCoy]] [[2266]] nach einer [[Routineuntersuchung]] [[Captain]] [[James T. Kirk]] auf [[Diät]] setzt gibt es für ihn nur noch Salat. Kirk ist davon nicht begeistert. ({{TOS|Pokerspiele}}) [[2371]] findet [[Neelix]] einen Käfer an einem [[Oblissianischer Kohl|oblissianischen Kohl]] und fragt [[Kes]], was dies sei. Als sie antwortet, dass es ein [[Laichkäfer]] sei, erwidert Neelix, dass [[Captain]] [[Kathryn Janeway]] kaum froh sein würde, wenn sie ihn in ihrem Salat gefunden hätte. ({{VOY|Elogium}}) Neelix züchtet extra spezielle [[Orchidee]]n, um daraus mit [[Baldoxischer Essig|baldoxischem Essig]] einen exquisiten Salat zuzubereiten. ({{VOY|Tattoo}})
[[2373]] isst [[B'Elanna Torres]] auf einem [[Außenposten]] der [[Mikhal-Traveler]] einen Salat. Da ihr Körper diesen nicht [[Verdauung|verdauen]] kann, muss sie vom [[Der Doktor|Doktor]] behandelt werden. ({{VOY|Charakterelemente}})
Im Jahr [[2374]] essen [[Tom Paris]] und B'Elanna Torres Salat. ({{VOY|Verwerfliche Experimente}})
[[2376]] veranstaltet [[Neelix]] ein [[Resteessen]] im [[Kasino]]. [[Chakotay]] bringt dabei den Salat mit. ({{VOY|Equinox, Teil II}})
Im gleichen Jahr isst [[Lewis Zimmerman]] einen Teller Salat, während er das [[Der Doktor|den Doktor]] repariert. ({{VOY|Rettungsanker}})
== Salatarten ==