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[[Bild:Besser-als-Kaffee-Ersatz.jpg|thumb|Captain Janeway ist wenig begeistert...begeistert…]]Der '''[[Besser-als-Kaffee-Ersatz''' ]] ist eine Entwicklung von [[Neelix]], der das Getränk für [[Captain]] [[Kathryn Janeway|Janeway]] brautebraut, um es als Ersatz für den [[Erde|irdischen]] [[Kaffee]] anzubieten.
Die zähflüssige, eher breiartige Substanz, welche mit einer Saat aus dem [[Delta-Quadrant]]en als Zutat gebraut wird stößt bei ihr jedoch eher auf Ablehnung, und so ist sie froh, dass sie von der [[Brücke]] gerufen wird. ({{VOY|Der mysteriöse Nebel}})