An Bord der [[USS Enterprise (NCC-1701-D)|''Enterprise'']] bietet [[2267]] [[Glinn]] [[Daro]] [[Chief]] [[Miles Edward O'Brien|O'Brien]] ein Glas Kanar an. Aber O'Brien lehnt ab. Er hatte hat schon einmal Kanar getrunken, aber das Getränk war ist nicht nach seinem Geschmack. ({{TNG|Der Rachefeldzug}})

Als die cardassianischen Wissenschaftler [[Gilora Rejal]] und [[Ulani Belor]] an Bord von [[Deep Space Nine9]] kommen bereitet [[Quark]] zwei Flaschen Kanar, welche noch aus der [[Cardassianische Besetzung von Bajor|Besatzungszeit]] stammen vor. [[Jadzia Dax]] bemerkt aber, dass der Kanar verdorben ist und Quark nimmt ihn wieder mit. Später spendiert Quark [[Morn]] etwas von dem Kanar. Kurz darauf muß Morn mit einer schweren Lebensmittelvergiftung auf die [[Krankenstation]]. ({{DS9|Trekors Prophezeiung}})

Als die [[Klingone]]n [[2372]] mit der Invasion von [[Cardassia ]] beginnen, verschenkt Quark eine Flasche Kanar an [[Garak]], weil er glaubt er würde nie wieder eine Flasche an die Cardassianer verkaufen können. ({{DS9|Der Weg des Kriegers, Teil II}}) [[Bild:Kanar_2.jpg |thumb|Quark serviert Damar ein Glas Kanar]] Als die Cardassianer zusammen mit dem [[Dominion]] die Station Deep Space Nine 9 Ende [[2373]] erobern holt Quark seine ganzen Lagerbestände von Kanar wieder hervor um sie an die Cardassianer zu verkaufen. ({{DS9|Zu den Waffen!}})

Kanar ist [[Damar]]s Lieblingsgetränk. Während der Besetzung der [[Raumstation|Station]] ''[[Deep Space 9]]'' durch das [[Dominion]] hält der [[Ferengi]] [[Quark]] immer eine Flasche für ihn in seinem [[Quarks|Kasino]] bereit. Dem angetrunkenen Damar können so sensible Informationen, wie etwa jene über die Räumung des [[Mine (Sprengkörper)|Mine]]nfeldes vor dem [[Bajoranisches Wurmloch|bajoranischen Wurmloch]], entlockt werden. ({{DS9|Ein kühner Plan}})