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Memory Alpha Nova β

Antimaterie-Flambé ist ein Dessert im 24. Jahrhundert.

2342 wird Antimaterie-Flambé auf dem Menu des Café des Artistes in Paris, Frankreich auf der Erde angeboten. 2364 besucht Captain Jean-Luc Picard eine Nachbildung dieses Cafés auf dem Holodeck, einschließlich des Menus. (TNG: Begegnung mit der Vergangenheit)

Der Name des Gerichts war ein In-Joke der Künstlerischen Abteilung.