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Der [[The Ox and Lamb]] ist ein kleiner Gasthof, im [[Holographie|holographischen]] [[Irland|irisch Dorf]] [[Fair Haven]], im [[19. Jahrhundert]].
[[2376]] teilt der Eigentümer des The Ox and Lamb einige seiner [[Rezept]]e mit [[Neelix]]. Daraus bereitete Neelix einen ein [[Tradition|traditionelles]] irischen Menü her, aber er kann sich nicht entscheiden, zwischen Blutwurst und Hammelfleisch, und er gießt auch noch Sahne an den Kohl. ({{VOY|Fair Haven}})
Später übernimmt Neelix das Rezept aus dem The Ox and Lamb, das mit dem gedämpften Kohl, und setzt es auf seine [[Speisekarte]]. [[Harry Kim]] verabredet sich mit [[Maggie O'Halloran]], zu einen Spaziergang, vor dem The Ox and Lamb. ({{VOY|Das Geistervolk}})