[[Joseph Sisko ]] hat diese Speise auf seiner [[Speisekarte|Karte]]. Nachdem [[Benjamin Sisko|Benjamin]] und „[[Jake-OSisko]]“ ihn im Jahr [[2372]] wieder Richtung [[Deep Space 9]] verlassen und er das ''[[Sisko's]]'' öffnet, empfiehlt er den Gästen, die hereinkommen, Pasta Boudin zu bestellen. ({{DS9|Das verlorene Paradies}}) {{meta|Bei der „Pasta Boudin“ handelt es sich sich wohl um [[Nudel]]n mit einer einer scharfen Blutwurstsoße, da der Begriff ‚Boudin Noir‘ in der Gastronomie bei den Brühwürsten am weitesten verbreitet ist.}}