Zwar schmeckt sie laut einigen [[Liste der Crew von Crewmitgliedern der USS Voyager|Crewmitgliedern]] der [[USS Voyager|USS ''Voyager'']] schrecklich, doch ist sie laut [[Neelix]] eine der besten Lieferanten für [[Vitamin]]e und Mineralstoffe im ganzen [[Quadrant]]en, weshalb viele seiner von ihm zubereiteten [[Liste von Speisen und Getränken|Mahlzeiten]] diese Wurzel enthalten. Er sagt auch, das der modrige Geschmack der Leola-Wurzel nicht mehr bemerkt wird, wenn man sie einige Stunden in einer [[Kraut|Kräuter]][[brühe]] schmort. ({{VOY|Der Verrat}})