Holz ist ein organisches Material, aus dem Teile einiger Pflanzen, insbesondere die Stämme von Bäumen, sind.
Aus Holz kann man Holzschnaps machen. (TOS: Griff in die Geschichte)
Schiffe werden am Anfang ihrer Entwicklung aus Holz gemacht. (TOS: Spock unter Verdacht)
2152 lässt Charles Tucker III Kaitaama Holz sammeln, damit er ein Lagerfeuer machen kann. (ENT: Kostbare Fracht)
2371 verwendet Commander Benjamin Sisko Holz um ein bajoranisches Leuchtschiff nach zu bauen. (DS9: Die Erforscher)
Als Chakotay mit seinem Vater Kolopak nach den Nachfahren des Kautschukbaumvolks im Dschungel Südamerikas sucht, sagt er, dass diese rückständig seien und immer noch Feuerholz anstelle von Magnesit verwenden. Doch Kolopak erklärt ihm, dass dies ihre Art zu leben sei. (VOY: Tattoo)
Später demonstriert der Clown die Funktionsweise seiner Guillotine vor Harry Kim und B'Elanna Torres, indem er einen Baumstamm von dieser zerteilen lässt. (VOY: Das Ultimatum)
Im gleichen Jahr nimmt Chakotay mithilfe des A-koo-chee-moya Kontakt zu seinem Vater Kolopak auf. In dieser Vision sieht er, seinen Vater Holzstöcke aufschlichten, während er ihn um Rat fragt. (VOY: Der Kampf ums Dasein, Teil I)
Das Holz auf dem Hanon-Planeten ist nur schwer brennbar. Daher muss Chakotay Haare verwenden, um Feuer anzünden zu können. (VOY: Der Kampf ums Dasein, Teil II)
2376 meint Tom Paris zu Chakotay, dass er sich manchmal fragt, ob die ersten Astronauten wie John Kelly aus härterem Holz geschnitzt waren, als sie selbst, da sie mit Warpantrieb, Transporter und Schutzschilden reisen. (VOY: Ein kleiner Schritt)
Im gleichen Jahr, werden Tom Paris, Harry Kim und der Doktor auf dem Holodeck von Hologrammen gefangen genommen, die glauben, dass sie Geister seien, die Fair Haven zerstören wollten. Bald schlichten diese am Fuß von drei Laternenmasten Holz für Scheiterhaufen auf. (VOY: Das Geistervolk)