Ein Gewürz ist eine Substanz, welche einen starken Eigengeschmack hat und daher zur Geschmacksveränderung verschieder Speisen dient.
Salz gilt als das gebräuchlichste Gewürz der Galaxie. (VOY: Prototyp)
Auf der Erde haben die Menschen in der Vergangenheit sogar Kriege wegen Gewürzen geführt. (ENT: Rajiin)
2373 serviert Malia auf Taresia Harry Kim gewürztes Hatana. (VOY: Die neue Identität)
2377 behauptet Neelix dem Essen von Gar einige exotische Gewürze hinzugefügt zu haben, ohne dessen Physiologie zu berücksichtigen. Anschließend wird Gar gesprächig. (VOY: Kritische Versorgung)