Besser-als-Kaffee-Ersatz
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Der Besser-als-Kaffee-Ersatz ist eine Zubereitung von Neelix, der das Getränk für Captain Janeway braut, um es als Ersatz für den irdischen Kaffee anzubieten.
Die zähflüssige, eher breiartige Substanz, welche mit einer Saat aus dem Delta-Quadranten als Zutat gebraut wird, stößt bei ihr jedoch eher auf Ablehnung, und so ist sie froh, dass sie von der Brücke gerufen wird. (VOY: Der mysteriöse Nebel)