Aldebaran Whiskey ist ein hochprozentiges alkoholisches Getränk des Planeten Aldebaran.
Guinan erhält eine Flasche dieses hellgrünen, trüben Getränkes von Captain Picard. Sie bewahrt diese hinter dem Tresen im Zehn Vorne auf. Data findet die Flasche und öffnet sie für Montgomery Scott, da dieser dem an Bord der USS Enterprise (NCC-1701-D) üblicherweise ausgeschenkten Synthehol nichts abgewinnen kann. (TNG: Besuch von der alten Enterprise)
In der Folge (TNG: Besuch von der alten Enterprise)
sagt Data einfach nur: "Es ist grün"