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===Speisen und Getränke===
[[Bild:Gramilianische_Sandbohnen_und_Getränke.jpg|thumb|Gramilianische Sandbohnen fördern den Getränkeumsatz]]
Im Quark's kann man eine Vielzahl von Speisen und Getränken zu sich nehmen. Während die meisten Speisen repliziert werden, werden dagegen viele der erhältlichen [[Drink]]s frisch aus der [[Flasche]] zubereitet. ({{DS9|Meuterei}})
====Catering====
[[Datei:Quark_serviert_Champagner.jpg|thumb|Château Cleon]]
Quark bewirtet auch Veranstaltungen außerhalb seiner Bar. Bei einer Feier aus Anlass des unterzeichneten [[Friedensabkommen]]s zwischen [[Bajor]] und [[Cardassia]] [[2371]], servieren Quark und seine [[Kellner]] Getränke und Speisen, darunter auch das [[Soufflé ‚Kai Winn‘]]. Als [[Commander]] [[Benjamin Lafayette Sisko|Sisko]] im selben Jahr zu [[Ehre]]n des bajoranischen [[Dankbarkeitsfest]] eine Party in der [[Messe]] gibt, sind Quarks Dienste genau so gefragt, wie Ende des Jahres bei Siskos Beförderung zum [[Captain]], als er den anwesenden Gästen den [[Champagner]] [[Château Cleon]] serviert. ({{DS9|Der Funke des Lebens|Das Festival|Der Widersacher}})
===(Glücks-) Spiele===
[[Bild:Dabo_RadDabo_im_Quarks.jpg|thumb|left|Dabo!]]
Das Quarks bietet eine Vielzahl von Unterhaltungsmöglichkeiten, darunter mehrere Arten von [[Glücksspiel]]en, sowie verschiedene andere Spiele. Ein beliebtes Glücksspiel im Quark's ist [[Dabo]], wobei es sich um eine Art [[Roulette]] handelt. Das Dabo-Rad bildet den Mittelpunkt der unteren Ebene. Quark beschäftigt extra [[Dabo-Mädchen]], die die Spieler ablenken und dazu bringen sollen, mehr Latinum zu setzen um so Quarks [[Profit]] zu steigern. Ein weiteres gern gespieltes Glücksspiel im Quark's ist [[Tongo]], ein Strategiespiel, das eine Kombination aus Kartenspiel und Roulette darstellt. ({{DS9|Der Ausgesetzte|Meridian}})
[[Bild:Obrien_dart.jpg|thumb|Dartwettkampf im Quarks]]Quark bietet auch des Öfteren die Möglichkeit an, auf unterschiedliche Ereignisse zu [[Wette]]n. Es gibt zum Beispiel einen [[Verbrecherpool]]. Bei jedem ungewöhnlichen [[Verbrechen]] auf Deep Space 9, nimmt Quark Wetten an, wie lange es wohl dauern wird, bis [[Odo]] das Verbrechen aufgeklärt hat. Außerdem nimmt Quark 2370 Wetten auf ein [[Springball]]match zwischen Chief O'Brien und Dr. Bashir und 2371 auf eine [[Dart]]partie, zwischen dem Chief O'Brien und [[Syvar]], einem [[Vulkanier]], an. ({{DS9|Emotionen|Rivalen|Shakaar}})
Quark ist im übrigen der [[Idee]], Kampfveranstaltungen zwischen [[Cardassianische Ratte|cardassianischen Wühlmäusen]] zu veranstalten nicht abgeneigt, was ihm von Odo und Commander Sisko aber strengstens untersagt wird. ({{DS9|Trekors Prophezeiung}})
==Erwähnenswerte Gäste==
[[Bild:Kim_Quark.jpg|thumb|Harry Kim 2371 im Quark's]]
[[Bild:Kor_im_Quarks.jpg|thumb|Der Dahar-Meister Kor 2370 im Quark's]]
* Minister [[Hanok]], von den [[Karemma]], spielt eine Runde Dabo im Quark's, nachdem er und Quark einen Angriff der [[Jem'Hadar]] auf die Defiant im [[Gamma-Quadrant]]en überstanden haben. ({{DS9|Das Wagnis}})
* [[William Thomas Riker|William]] und [[Thomas Riker]]. Will Riker besucht das Quarks 2370 und verbringt dort ein paar Stunden. Er ist ein sehr guter Dabo-Spieler und gewinnt einen dreifachen Dabo. So gelingt es ihm Quarks ganzes Latinum zu gewinnen. Quark hat allerdings nicht genug Latinum um ihn auszuzahlen, deswegen erhält Riker von ihm [[Gutschein]]e für seine Bar. Zuvor muss er sich allerdings drei [[Streifen]] Latinum bei Jadzia Dax leihen. Außerdem hat er noch eine Verabredung mit einem Dabo-Mädchen. Ein Jahr später gibt sich Thomas Riker als sein Bruder William aus und besucht ebenfalls das Quarks. Er trifft dort Major Kira und die beiden unterhalten sich drei Stunden lang. ({{TNG|Ritus des Aufsteigens}}, ({{DS9|Defiant}})
{{Meta|Sowohl der Besuch von William als auch der von Thomas Rikers' Besuch Riker im Quark's ist in keiner der beiden Serien zu sehen, allerdings beziehen sich beide, in den genannten Episoden, auf diese Ereignisse}}
* Captain [[Rionoj]] kommt öfters in die Bar. 2371 schlägt sie Quark ein Geschäft vor: Im Gamma-Quadranten hat sie ein abgestürztes Schiff geborgen und will es nun verkaufen. Quark willigt zum Preis von drei [[Barren]] Latinum ein. Als er das Schiff, bei dem es sich nur noch um Trümmerteile handelt, kurz danach begutachtet findet er ein Jem'Hadar Baby, wovon Commander Sisko nicht begeistert ist. ({{DS9|Der Ausgesetzte}})
====2373====
[[Datei:Quark_mit_Tribbles.jpg|thumb|left|Tribbles!]]
Anfang 2373 bekommt Quark mal wieder Besuch von seiner klingonischen Ex-Frau Grilka. Zusammen mit ihren Begleitern [[Tumek]] und [[Thopok]] besucht sie das Quark's, weil ihr [[Haus der Grilka|Haus]] in finanziellen Schwiereigkeiten steckt. Quark soll ihr helfen und einen Blick in die finanziellen Unterlagen werfen. Quark sagt seine Hilfe zu, ist gleichzeitig aber auch an Grilka interressiert. Um sie zu beeindrucken, lernt er klingonisch und fängt sogar an die klingonischen Sitten und Gebräuche zu respektieren. Thopok gefällt dies gar nicht und so fordert er Quark zu einem Kampf auf Leben und Tod in der Holosuite. Mit Hilfe von Worf, der Quark beim Kampf aus einer anderen Holosuite sozusagen "steuert" gelingt es Quark tatsächlich Thopok zu besiegen und Lady Grilka zu erobern. ({{DS9|Gefährliche Liebschaften}}