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[[Image:Bajoran springwine, Strange bedfellows.jpg|thumb|Bajoranischer Frühlingswein]]
'''Bajoranischer Frühlingswein''' ist ein [[Getränk]], welches das aus fermentiertem [[Kavasaft]] gewonnen wird. Er wird von den [[Bajoraner]]n seit Jahrhunderten hergestellt und wurde auch von [[Horran]] in seiner siebten [[Prophezeiung]] erwähnt. ({{DS9|Liebe und Profit}})
Im Jahre [[2373]] teilt [[Gul]] [[Dukat]] seine letzte Flasche Frühlingswein mit [[Kira Nerys]] während sie auf Dukats Schiff, der ''[[Groumall]]'', zu Abend essen. Er erwähnt dabei, dass der Frühlingswein einer dieser Dinge sei, die er am meisten von [[Bajor]] vermisse. ({{DS9|Zu neuer Würde}})
[[2375]] kauft sich [[Benjamin Sisko]] Land in der [[Kendra-Provinz]]. Er will dort nach dem [[Dominion-Krieg]] ein Haus bauen und [[Kava]] anbauen. Er plant seinen eigenen Frühlingswein zuproduzieren. ({{DS9|Im Ungewissen}}) Kurz darauf öffnet [[Kai]] [[Winn Adami|Winn]] eine seltene Flasche Frühlingswein die aus der Zeit vor der [[Cardassianische Besetzung von Bajor|Besetzung von Bajor]] hergestellt wurde. Eigentlich will sie die Flasche dem [[Abgesandter|Abgesandten]] als [[Hochzeit]]sgeschenk überreichen. Aber dann teilt die Kai sich die Flasche mit [[Anjohl Tennan]], sie der in Wirklichkeit Dukat ist. Sie bemerkt dabei, dass der Abgesandte die Flasche wohl nicht so zu schätzen wisse, da er kein Bajoraner sei. ({{DS9|Bis daß der Tod uns scheide}})
:''In "[[Zu neuer Würde]]" hatte der Frühlingswein eine rote Farbe, in "[[Bis daß der Tod uns scheide]]" war er weiss. In "[[eine sonderbare Kombination]]" war er blau.''